2009er Rivaner CLASSIC
PFALZ Qualitätswein
Alc. 11,5 % Vol. Restzucker 11,9 g/l Säure
6,0 g/l
Ein junger, frecher Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, grünem
Paprika und Zitrusfrüchten
Unkomplizierter Sommerwein mit jugendlichem Charme
Begrüßen Sie mit ihm die Spargelsaison, genießen Sie dazu knackige
Marktsalate mit gegrilltem Fisch und Scampis
Lassen Sie sich einfach begeistern!
2008er Grauburgunder Kabinett
Prädikatswein
Aktuelle Daten: Alc. 12 % Vol. RZ 10,7 g/l S 7,0 g/l
2008er Riesling CLASSIC Qualitätswein
Aktuelle Daten: Alc. 11,73 % Vol. Restzucker 8,8 g/l Säure 6,7 g/l
2007er De Hambacher Cuvée M.N
PFALZ Qualitätswein
Silberner Kammerpreis 2009
Aktuelle Daten: Alc. 12,5 %Vol. Restzucker 4,6 g/l Säure 4,8 g/l
ein Rotwein aus handgelesenen Trauben der Rebsorten Portugieser, Dornfelder und Sankt Laurent
traditionelle Maischegärung 14 Tage - ein kräftiger, farbintensiver Rotwein mit einem schönen weichen Abgang - ein
Bündel von Fruchtaromen, wie Kirschen und Brombeeren streicheln die Sinne....
2006er Cabernet Cubin Spätlese
Rotwein trocken Prädikatswein - im Barrique gereift
Alc. 12,25 % Vol. RZ 1,0 g/l S 4,7 g/l
Diese Rebsorte ist eine Kreuzung Blauer Limberger X Cabernet-Sauvignon und wurde 1970 in Weinsberg gezüchtet. Dieser Wein zeichnet sich durch seine tanninbetonte Art, seine Aromen von grünem Paprika und seiner pfeffrigen Würze aus. Ein intensives Geschmackserlebnis für alle, die das Besondere mögen.
Kräftig und gehaltvoll präsentiert sich der
2007er Saint Laurent (fragen Sie auch nach den Vorgängern, der 2004er wurde im Barrique ausgebaut)
Qualitätswein
Aktuelle Daten: Alc. 12,0 % Vol. RZ 4,0 g/l s 5,4 g/l
Wachtelterrine mit Wildschweinschinken, pikante Brombeersauce und
Feldsalat
2008er Merlot trocken
Qualitätswein
Aktuelle Daten: Alc. 12,5 % Vol. RZ 1,6 g/l s 5,6 g/l
Diese Rebsorte zählt bereits zu den Top Ten in Deutschland. Der Jahrgang 2008 präsentiert sich mit einer niedrigen Restsüße und harmonischem Säurespiel. Ein absolutes Muss für alle Freunde trockener Rotweine. In Begleitung zu einem guten Essen wirkt er harmonisch und ist einfach nur Genuss pur.
rosa Rehnüsschen mit Cranberry-Merlotsauce, Pfälzer Keschde und Rosenkohlmus, dazu Schokonudeln und Pfifferling-Serviettenknödel
1999er Hambacher Römerbrunnen Pfalz Siegerrebe Trockenbeerauslese edelsüß
Qualitätswein mit Prädikat
Aktuelle Daten: Alc.10.4% Vol. Restzucker 223,8 g/l Säure 6,4 g/l
diese edelsüße Verführung empfehlen wir als Aperitif oder Dessertwein z.B. zu einem edlen Blauschimmelkäse, z.B. Gorgonzola oder Roquefort.
www.deutscheweine.de - Webseite des Deutschen Weininstituts.
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